Banjarmasin, Kota Seribu Sungai

Standar

like

PoGEntertainment

Ya, begitulah kesan pertama saya ketika pertama kali mengunjungi kota Banjarmasi dalam rangka tugas selama 3 minggu.  Jalan sedikit saja selalu ketemu dg sungai, baik sungai besar maupun kecil ada aja ketemu sungai.  Nah, bicara soal kota yang dikunjungi, paling menarik memang bicarain tentang kuliner khas, tempat spesial dan oleh2 khas dari kota tersebut.

Kuliner

kuliner1

Berdasarkan referensi tuan rumah, kuliner yang saya coba pertama kali adalah soto banjar.  Karena tempat makannya dipinggir kali dan di bawah jembatan, namanya pun jadi Soto Banjar Bawah Jembatan (Sobajem).  Sebenarnya hampir sama dengan soto2 yg  lain, tapi bedanya yang namanya soto di Banjarmasin selalu memakai lontong, kl pakai nasi namanya jadi Sop.  Bedanya lg utk paket komplitnya sll dilengkapi dengan potongan ayam (tidak disuwir) bagian dada dan paha, bahkan lama makan ayamnya drpd makan sotonya, saking banyaknya ayamnya.  Biasanya jg pelengkapnya ditemani dgn sate ayam jg dalam 1 porsinya.

kuliner2

Selain soto banjar, pastinya banyak…

Lihat pos aslinya 362 kata lagi

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s